平禄自慢の「金穴子トロ煮」「うなぎ」2種類のセット商品をご用意いたしました。
「金穴子」は、脂質が約20％のものを厳選しております。一般の穴子は11～14％くらいです。
お腹（皮目）が金色に輝くため”金穴子”と呼ばれ魚体が大きいのが特徴です。その風味を損なうことなく煮あげにし、柔らかさゆえに「トロ煮」といたしました。
「うなぎ」は蒲焼にしております。ビタミン・ミネラルが豊富で栄養価が高くバランスの良い商品です。美容と健康にいかがでしょうか。
穴子とうなぎの合盛り丼などおすすめです。
解凍後、電子レンジで温めてお召し上がりください。
『ふわふわ』『とろとろ』のやわらかくておいしい食感がお楽しみいただけます。解凍後はお早めにお召し上がりください。