「北海道産ほたて貝柱」は、たっぷり1kg入りで60～80個入っております。
お刺身や丼ぶり、バター醤油焼きなどいろいろなお料理にご活用いただけます。
貝柱の繊維は円柱にそっています。お刺身で切る場合は、貝柱を縦に切ると弾力をよりお楽しみいただけます。
使う分のみ冷蔵庫で半日ほど解凍してください。直接流水解凍しますと、おいしさが流れ出てしまいますのでご注意ください。
是非、ご賞味くださいませ。